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Celle-ci aura lieu le Lundi 8 Décembre 2025 de 17h à 19h (présence requise dès 16h45), à l'Hôtel Mercure d'Albi, 41bis rue Porta à Albi.

Elle sera animée par Anne Gruau, sommelière titulaire du WSET 4 et fondatrice d'Anne & Bacchus. Elle vous permettra d’accompagner vos équipes permanentes et/ou saisonnières dans la formation des vins et sera accompagnée d’une dégustation de 5/6 vins issus de cépages emblématiques du Gaillacois. Voici les principaux objectifs :

Mieux connaître le vignoble gaillacois.
Se familiariser aux cépages et vins de l'appellation pour conseiller vos clients.
Acquérir des mots clés pour valoriser les vins de Gaillac auprès de vos clients et encourager vos ventes.
Connaître les grands principes d'accords entre les vins de Gaillac et les mets pour apporter de la gourmandise à votre discours de vente.

Cette formation vous est offerte par les vignerons de Gaillac !!

Merci de vous inscrire dans le lien ci-après avant le 1er décembre (15 places max) : https://forms.gle/zuqge5zP9sGhRZTZA

Pour une bonne organisation, merci de tenir vos engagements. Si vous vous inscrivez et que vous ne pouvez finalement pas venir, nous vous demandons de nous prévenir bien à l'avance afin de proposer la place à un autre participant.