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Le Domaine Michel ISSALY propose une visite ludique et instructive à travers un parcourt de biodiversité pour comprendre et découvrir des démarches environnementales comme la biodynamie, l’agroforesterie et l’agroécologie.

Cette approche pionnière place l’équilibre d’un territoire au service d’une meilleure résilience de la vigne et de ses habitants face aux enjeux climatiques des prochaines décennies.

La visite vous permettra de rentrer au cœur des réflexions et des actions conduites : conservatoires des cépages anciens, zones de biodiversités, potager et vigne en permaculture, haies champêtres, arbres de l’avenir, plantes compagnes…

Dégustation de trois vins à la fin du parcours.

La visite dure 1h30.

>>> Si le nombre minimum d'inscrits n'est pas atteint, l'atelier pourra être reprogrammé
>>> L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
>>> Rendez vous Domaine de la Ramaye - 817 route de la Ramaye 81600 Gaillac.