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Découvrez les associations possibles entre des vins de Gaillac (blanc sec, rouge(s), blanc doux) et différents fromages (pâtes dures, pâtes molles, pâtes persillées…). Entre initiation aux techniques de la dégustation avec une œnologue et conseils de « mariages heureux », entre mets et vins…un atelier décidément très gourmand !

Francine Calmels, œnologue de profession, vous fera découvrir de façon ludique et gourmande le terroir gaillacois. Vous apprendrez à développer votre perception des arômes et des saveurs.