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Domaine Salvy

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9 Place d'Hautpoul
81140 Cahuzac-sur-Vère
Téléphone : 05 63 33 97 29
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GPS : Lat.: 43.983307 - Long. : 1.91124
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Notre domaine

"Le domaine viticole a été crée en 1881 par notre aïeul au prénom de Salvy, situé sur le plateau calcaire du cordais où ne poussent que les cailloux et les chênes verts".

Du haut de ces coteaux pierreux qui surplombent la Vère, où la vigne puise son énergie au plus profond du sol, le domaine cultive les cépages à l’accent Gaillacois, à savoir le Duras et le Braucol pour les rouges, le Mauzac et le Lenc de l’el pour les blancs.

Période d'ouverture

Ouverture : Du 02/01 au 31/03
Ouverture le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h.
Fermé lundi et dimanche.

Du 01/04 au 30/06
Ouverture le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h. Le dimanche de 10h à 12h.
Fermé le lundi.

Du 01/07 au 31/08
Ouverture tous les jours de 10h à 12h et de 15h à 19h.

Du 01/09 au 31/12
Ouverture le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h. Le dimanche de 10h à 12h.
Fermé le lundi.
Fermeture exceptionnelle le 25 décembre.

Modes de paiement

Informations pratiques

  • Caveau de dégustation
  • Producteur

Équipements

  • Parking
  • Parking autocar
  • Toilettes

Labels

Production

  • AOP - AOC Gaillac
  • AOP - AOC Gaillac Blanc Doux
  • AOP - AOC Gaillac Blanc Sec
  • AOP - AOC Gaillac Méthode Ancestrale
  • AOP - AOC Gaillac Perlé
  • AOP - AOC Gaillac Primeur Blanc
  • AOP - AOC Gaillac Primeur Rouge
  • AOP - AOC Gaillac Rosé
  • AOP - AOC Gaillac Rouge
  • AOP - AOC Gaillac Vendanges Tardives

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