Nos vignerons

Château Bouscaillous

Contacts

Vigneron(s) : Annie & Philippe Caussé
Le Village
81170 Noailles
Téléphone : 05 63 56 85 34 - 06 13 55 92 54
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GPS : Lat.: 44.010148 - Long. : 1.982327
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Tarifs

Gratuit.

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Notre domaine

Ce domaine familial se situe à Noailles, charmant village entre Albi et Cordes sur Ciel.

Le domaine appartient à la famille Caussé, vignerons depuis le siècle dernier.
Notre ancêtre Achille Laurens écoulait déjà sa production en région Parisienne dans les années 1900, et nos recherches sur la famille nous ont permis de retrouver nos ancêtres vignerons dans les années 1540.
Tous les cépages de l’appellation sont représentés, mais ce sont surtout les cépages locaux qui sont à l’honneur : Mauzac, Loin de l’œil et Muscadelle pour les blancs, Braucol, Duras, Syrah pour les rouges.
Soucieux de préserver l’environnement et conscients de l’impact néfaste des produits phytosanitaires sur le vin, le domaine s’est tourné vers un usage très limité de ces produits
Le domaine a obtenu en 2017 le premier label 0% de pesticides de Gaillac sur ses blancs et est en conversion HVE (Haute Valeur Environnementale) qui confirme naturellement le respect de l’environnement sur la totalité de ses parcelles.
Le Domaine propose une large gamme de vins et nous serons ravis de vous les faire déguster lors de votre passage.

Période d'ouverture

Ouverture : Toute l'année. Tous les jours de 10h à 19h.
Fermé le dimanche.
Fermetures exceptionnelles les 1er janvier et 1er novembre.
Sur rendez vous le dimanche.

Modes de paiement

Équipements

Toilettes

Labels

Production

  • AOP Gaillac
  • AOP Gaillac blanc doux
  • AOP Gaillac blanc sec
  • AOP Gaillac méthode ancestrale
  • AOP Gaillac perlé
  • AOP Gaillac primeur rouge
  • AOP Gaillac rosé
  • AOP Gaillac rouge
  • AOP Gaillac vendanges tardives
  • IGP Côtes du Tarn
  • IGP Côtes du Tarn rouge

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