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Château de Salettes
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81140 Cahuzac-sur-Vère
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Notre domaine
Le Château de Salettes, bâti en partie au XIII° siècle, est entouré de ses 10 hectares de vignes, d’un âge moyen de 40 ans. Exposé Sud-ouest, sur un sol argilo-calcaire très propice à la culture de la vigne, il bénéficie d’une situation géo-climatique tout à fait exceptionnelle. Salettes, berceau du vignoble millénaire de Gaillac, continue aujourd’hui à donner naissance à des vins de qualité avec la complicité de Jérôme Bezios, vigneron.
Le lien à la vigne et au vin est fortement enraciné dans son ADN.
Des activités sont proposées de manière régulière en saison estivale ou bien à la demande autour de la dégustation de vin et/ ou de l’initiation à l’oenologie.
Période d'ouverture
Du 01/06 au 30/09 tous les jours
Fermeture du restaurant le lundi toute la journée et les midi du mardi et mercredi.
Modes de paiement
Informations pratiques
- Caveau de dégustation
Équipements
- Parking
- Parking autocar
- Salle de réception
- Salle de réunion
- Toilettes
Labels
Production
- AOP - AOC Gaillac
- AOP - AOC Gaillac Blanc Sec
- AOP - AOC Gaillac Rouge